8 راهکار موثر برای داشتن تغذیه سالم در ساعت‌های کاری
زندگی کاری اغلب می‌تواند بسیار شلوغ باشد؛ بدون حتی نشانی از متوقف شدن و یا کمتر شدن کارها. کارها روی هم جمع می‌شوند و حداقل 40 ساعت سخت کار کردن در هفته در آخر هفته به انتهای خود می‌رسد. این سبک زندگی باعث افزایش استرس و عادت‌های غذایی بی قاعده می‌شود. همانطور که بعضی افراد تصمیم می‌گیرند از خوراکی‌های ناسالم و آماده که در سوپرمارکت‌ها براحتی پیدا می‌شوند مثل کراکر، بیسکوییت، چیپس و غیره استفاده کنند. کالری که این خوراکی‌ها دارند خیلی بیشتر از انرژی‌ای است که ما صرف می‌کنیم و این باعث افزایش وزن مامی‌شود. در فضای بسته‌ی محیط کار طبیعی است که ما به خوراکی‌هایی عادت کنیم که نه تنها بدن مارا هیدراته نگه نمی‌دارد بلکه کالری کمی دارند. حتما می‌پرسید که این سوپر غذاها چه هستند؟ در ادامه راهکارهایی برای داشتن تغذیه مناسب در ساعات کاری برایتان آورده‌ایم.
1.فست فود را حذف کنید
غذاهای فست فودی با کالری بالا توسط شرکت‌ها برای کارکنان انتخاب تهیه می‌شوند. شاید این که به خودتان اجازه ندهید که این غذاهارا مصرف کنید راه حل مناسبی نباشد. بهتر است حواستان به مقدار مصرفتان از این نوع غذاها باشد. زیاده روی در مصرف فست فود ناسالم ترین عادت غذایی ممکن است پس حواستان را جمع کنید. سعی کنید مصرف غذاهای نشاسته دار مانند پاستا برنج و نان راهم کاهش دهید.
2.غذاهای خانگی ذخیره کنید
این یک مدرک کامل از این است که شما مصرف فست فود را کاهش داده‌اید هرچقدر هم که آن را دوست دارید. بردن غذای خانگی به محل کار این اطمینان را به شما می‌دهد که غذا سالم و تازه است. غذای خانگی به بهترین شکل ذائقه‌ی شما را راضی میکند . شما می‌توانید غذا را بر طبق ذائقه و ترجیح خودتان آماده کنید. همچنین احتمال اینکه به مسمومیت غذایی دچار شوید هم کم می‌شود.
غذای سالم بسته بندی شده به شما یادآوری میکند که قبل از اینکه سراغ هر اسنک یا نوشیدنی بروید باید اول غذایتان را تمام کنید. غذای خانگی با تناسبات درست مواد غذایی چیزی است که شما می‌توانید در آن زیاده روی کنید بدون اینکه حس کنید دارید زیاده روی می‌کنید.
3.آب بنوشید
اهمیت نوشیدن آب در محل کار چیزی نیست که بخواهیم بزرگنمایی کنیم. یک بطری آب روی میز کار یک “باید” مطلق است.مطمئن شوید که قبل و بعد از هر وعده غذایی چند جرعه آب می‌نوشید و در طول روز هم به نوشیدن آب ادامه دهید. آب کالری ندارد و در طول روز شما را پر انرژی و سرحال نگه می‌دارد. این امر مخصوصاً برای کسانی که دفترشان تهویه هوا دارد خیلی مهم است. چراکه پوستشان رطوبت لازم را ندارد و باید این رطوبت در بدنشان حفظ شود.
4.نوشیدنی‌های سرد سرحال کننده‌های خوبی نیستند
برخی برای مراقبت کردن از وزنشان از فست فود دوری می‌کنند ولی دوری کردن از نوشیدنی‌های کافئین دار مثل نوشابه‌های انرژی زا، آبمیوه‌های بسته بندی و قهوه‌های آماده هم مهم است. این نوع نوشیدنی‌ها مقدار زیادی شکر دارند که رژیمتان را مختل میکند. باید ازخامه اضافه در چای و قهوه دوری کنید. از قهوه بدون خامه و چای سبز بعنوان جایگزینی برای کاهش کالری و افزایش سوخت و ساز بدنتان استفاده کنید و همچنین در مصرف آب زیاده روی کنید.
5.یک غذای سبک روی میزتان داشته باشید
روی میزتان تعدادی غذای سبک بجای چیپس و بیسکوییت داشته باشید. این یک محرک دیگر برای درست غذا خوردن است. و هر دفعه شما را از رفتن به خواروبار فروشی‌ها باز می‌دارد. دانه‌ی کاج(در بعضی کشورها خوراکی است) تخم کتان و بادام هم جایگزین‌های غذایی خوبی هستند. گیاهان وسبزیجات بهترین وعده‌های غذایی هستند. خیلی ساده آنها را بشویید و به محل کارتان ببرید!
6.راهکارهای رژیم غذایی سالم
اگر هنوز هم برایتان سوال است که درساعات کاری در مصرف چه چیزهایی می‌توانید زیاده روی کنید ما اینجا برایتان لیستی ازخوراکی‌های سالم را آماده کرده‌ایم:
تکه‌های نارگیل تازه که خیلی راحت با اندازه‌های قابل استفاده در سوپرمارکت‌ها در دسترس هستند. نارگیل سرشار از فیبر و چربی‌های خوب است.
نخود سرخ شده که کالری کم و طعم خیلی خوبی دارد.
ماست یک خوراک سرپایی خوب است که طعم‌های مختلفی دارد. معده شما را با باکتری‌های خوب پر نگه می‌دارد و سرشار از کلسیم و منیزیم است.
شکلات تلخ سرشار از آنتی اکسیدان است و شما را پرانرژی و سرحال نگه می‌دارد. حواستان باشد که در مصرف آن زیاده روی نکنید. شکلات تلخ 98% مفیدترین نوع آن است که حاوی کمترین مقدار شیر و شکر است.
بشقاب‌های پروتئینی که در طعم‌های مختلف در دسترس هستند. آنها مانند اسمشان انرژی شما را با پروتئین‌ها تامین می‌کنند.
مغزهای مخلوط مانند بادام که سرشار از منیزیم است و تخم کتان که خستگی را از بین می‌برد و حاوی امگا3 اسیدهای چرب است. مغزهای مختلف را سرخ کنید و داخل ظرفی روی میز کارتان بگذارید.
میوه‌ها مثل موز سیب پرتقال هلو انگور و میوه‌های دیگری که به پوست کندن و بریدن ندارند. یک بشقاب از هر میوه‌ای یک وعده غذایی سالم برای هرکسی است. یک وعده غذایی سیر کننده سرشاز از فیبر و ویتامین‌های مختلف.
7.چگونه جلوی هوسمان را بگیریم
کنترل هوس‌های غذایی در محل کار اهمیت زیادی دارد. مغز بر اساس بوی غذاها دردهای گرسنگی را می‌فرستد و بلافاصله شکمتان صدا می‌دهد. این تبدیل به یک مانع بزرگ در مسیر رژیم غذایی سالمتان می‌شود. اگر هوستان باعث پرخوری بشود،به علاوه اگر چیزی در دسترس نباشد که بتوانید هوستان را با آن راضی کنید شما به غذاهای قنددار روی می‌آورید که سرشار از کربوهیدرات و چربی هستند.
8. همیشه ایده ی بهتر ابن است که دردهای گرسنگی خود را با خوردن غذایی سبک از بین ببرید نه اینکه خودتان را از غذا محروم کنید. نکته اینجاست که با غذای سبک غوغا نکنید. می‌توانید از مغزهای مخلوط بشقاب‌های پروتئینی و میوه و سبزیجات استفاده کنید. مهم این است که مقدار غذایتان را کنترل کنید. بدن مقدار اضافه‌ی هرچیزی را به سختی می‌تواند هضم کند. زیاده روی در میان وعده‌ها باعث می‌شود که در طول روز میلتان را به غذاهای اصلی از دست بدهید و انبوهی از کالری‌های اضافه و وزن اضافه بدست بیاورید.
دیدگاه خود را ثبت کنید
تمایل دارید در گفتگوها شرکت کنید؟در گفتگو ها شرکت کنید.